Confits & Fruits

Desserts de Fruits & Confits

Desserts de fruits et d'épices cuisinés au bain-marie, très peu sucrés. Se dégustent en en-cas, au petit déjeuner, au goûter.
Leur caractère peu sucré permet des accords sucré/salé surprenants.

Risotto a l'Abricot - NOUVEAU -

Risotto a l'Abricot - NOUVEAU -

Riz Cuisiné à l'Abricot

Composition :  Eau, Sucre, Jus abricot, Riz 15%, Abricot 3%, Pêche 3%, Acide Citrique, Arôme, Acide Ascorbique.

Fiche produit

Suggestions d'utilisation

 En en-Cas 

Idée de Présentation

 

Prix : 3.00 €

Poids Net : 110 g - 1/2

Risotto a l'Ananas - NOUVEAU -

Risotto a l'Ananas - NOUVEAU -

Riz Cuisiné à l'Ananas

Composition :   Eau, Sucre, Jus ananas, Riz 15%, Ananas 6%, Acide Citrique, Arôme, Acide Ascorbique.

Fiche produit

Suggestions d'utilisation

 En en-Cas

Idée de Présentation

 

Prix : 3.00 €

Poids Net : 110 g - 1/2

Risotto à la Cerise - NOUVEAU -

Risotto à la Cerise - NOUVEAU -

Composition :   Eau, Sucre, Jus de Cerise, Riz 15%, Cerise 6% , Acide Citrique, Arôme, Acide Ascorbique.

Fiche produit

Suggestions d'utilisation

 En en Cas

Idée de Présentation

 

Prix : 3.00 €

Poids Net : 110 g - 1/2

Mijoté de Griottes

Mijoté de Griottes

Cuisiné de griottes juste pochées dans leur jus

Composition : Griottes (76%), sucre, arôme.

Fiche produit

Suggestions d'utilisation

Se déguste :
- en apéritif : dans un cocktail
- en entrée : en accompagnement d'une terrine, ou sur une salade gasconne
- en cuisine : avec du magret ou des aiguillettes de canard
- en dessert : avec une glace vanille, ou un baba gascon
Mijoté de Griottes

Idée de Présentation


  • Mijoté de Griottes

Prix : 5.50 €

Poids Net : 250 g - 3 à 4 parts

Confit de Cerises Noires

Confit de Cerises Noires

Mitonnée de cerises noires confites dans leur jus

Composition : Cerises (80 %), sucre,acide citrique
.

Fiche produit

Suggestions d'utilisation

Se déguste :
- au petit déjeuner
- au fromage :

avec un brebis des Pyrénées
- en dessert :
sur crêpes ou gaufres

Idée de Présentation


Prix : 6.50 €

Poids Net : 250 g - 3/4parts

Clémentine

Clémentine

Clémentines confites dans un sirop

Composition : ingrédients: Clémentines confites (4 ou 5 )(50%min.) (clémentines , sirop glucose-fructose, acide citrique, conservateur: sulfite),
sirop :(eau, sirop de glucose, sucre,arôme, acide citrique)


.

Fiche produit

Suggestions d'utilisation

Se déguste :
- en apéritif :

en quartier dans une coupe de champagne
- en entrée:
en déglaçage d'un foie frais poélé
- en plat :
en déglaçage de magret, ou dans la composition d'un tagine
- en dessert :
avec un gâteau au chocolat, des crêpes suzette à l'Armagnac

Clémentine

Idée de Présentation


Prix : 6.50 €

Poids Net : 260 g - 6 Parts

Confiture de Noël / Abricot Fruits Secs

Confiture de Noël / Abricot Fruits Secs

Confit d'abricots cuisinés avec des fruits confits, des fruits secs et des épices

Composition : Abricot, sucre, Fruits secs : raisin sec, abricot sec, datte, Clementine confite
(clémentines, sirop glucose/fructose, acide citrique, sulfite ), pignon de pin,
zeste d’orange, acide citrique, acide ascorbique

.

Fiche produit

Suggestions d'utilisation

Se déguste :
- au petit déjeuner
- en dessert :

avec des crêpes, un gâteau au chocolat

Idée de Présentation


Prix : 5.70 €

Poids Net : 200 g - 3 à 4 parts

Confit d'Oignons au Floc de Gascogne

Confit d'Oignons au Floc de Gascogne

Composition : ingrédients:
Oignon (70%), sucre, Floc de Gascogne (3%),vinaigre,arôme,sel,épices,poivre

.

Fiche produit

Suggestions d'utilisation

Se déguste
- en entrée :

avec du foie gras
- en cuisine :
dans l'élaboration d'une sauce, ou d'un fond de sauce, avec un jus de cuisson
Confit d'Oignons au Floc de Gascogne

Idée de Présentation


Prix : 3.50 €

Poids Net : 100 g - 2 à 4 parts

Confit de Figue au Floc de Gascogne

Confit de Figue au Floc de Gascogne

Confit de Figues au Floc de Gascogne

Composition : ingrédients:
Figue (70%), sucre, Floc de Gascogne (3%),vinaigre,épices, arôme,acide citrique

.

Fiche produit

Suggestions d'utilisation

Se déguste
- en entrée :

avec du foie gras
- au fromage :
avec des fromages à la pâte persillée
- en dessert :
avec des crêpes

Idée de Présentation


Prix : 3.50 €

Poids Net : 100 g - 2 à 4 parts

Confit de Cerises Noires

Confit de Cerises Noires

Cerise confit

Composition :  Cerise (80%), Sucre, Acide Citrique..

Fiche produit

Suggestions d'utilisation

 Se déguste :
- au petit déjeuner
- au fromage :
avec un brebis des Pyrénées
- en dessert :
sur crêpes ou gaufres

Idée de Présentation

 

Prix : 3.50 €

Poids Net : 100 g - 2/3

Clémentine 600g

Clémentine 600g

Clémentines confites dans un sirop

Composition : ingrédients: Clémentines confites (12 )(50%min.) (clémentines , sirop glucose-fructose,
acide citrique, conservateur: sulfite),
sirop :(eau, sirop de glucose, sucre,arôme, acide citrique)


.

Fiche produit

Suggestions d'utilisation

Se déguste :
- en apéritif :

en quartier dans une coupe de champagne
- en entrée:
en déglaçage d'un foie frais poélé
- en plat :
en déglaçage de magret, ou dans la composition d'un tagine
- en dessert :
avec un gâteau au chocolat, des crêpes suzette à l'Armagnac

Clémentine 600g

Idée de Présentation


Prix : 14.00 €

Poids Net : 600 g - 10 parts
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